Tuin- en landbouwarchitect Erik Van den Berghe legde zich toe op het kweken van bamboe. In zijn kijktuin zijn 100 verschillende soorten winterharde bamboe te vinden, reuzen met elk hun specifieke kenmerken. De courante soorten zijn in verschillende maten te verkrijgen en Erik is gespecialiseerd in het opitmaal gebruik van de sierlijke mogelijkheden van bamboe in tuinen.